Lista de Productos de esta marca de Buyer

Creada en 1830 y afincada en Francia, de Buyer diseña y fabrica utensilios de cocina para restaurantes y particulares. Sus productos son de la más alta calidad.

135,00 €

Mandolina con cuchilla en forma de V, hecha en Francia, para cortar todo tipo de vegetales, incluso lo más blandos, con regulador de grosor de 0 a 10 mm y sistema para cortes en cubos (hace cubitos perfectos de patata, zanahoria, cebolla, etc...) Realmente la ventaja de las mandolinas en V es el corte más suave, sobre todo de productos muy blandos; La...

30,25 €

Las sartenes de hierro mineral de Buyer son ecológicas, no sólo por su fabricación y durabilidad, sino porque prescinden de todo tipo de teflones y antiadherentes sintéticos. Estas sartenes vienen de fabrica recubiertas de cera de abeja para protegerlas de la oxidación. Al utilizarlas por primera vez, deben lavarse con agua muy caliente para retirar la...

33,07 € 38,90 € -15%

Sartén de hierro mineral, 100% natural y ecológica, con base acanalada tipo grill, ideal para marcar carnes. Apta para todo tipo de fuegos, sin PTEE ni PFOA, ni ningún componente químico añadico. Se fabrica respetando el medio ambiente; es ecológica, reciclable y tiene garantia de por vida. Ideal para cocinar a alta temperatura: freír, dorar, tostar. La...

49,00 €

Mandolina en "v" con cuchilla micro serrada, replica la función de un cuchillo de chef en manos expertas. Simple y de una calidad extraordinaria, es una de las mandolinas más simples y eficaces para el día a día. Protector de dedos con resorte

16,50 €

Magnífica sartén para asar castañas, de De Buyer en hierro azul de 1,1 mm de espesor, lo que hace que sea muy ligera y que se caliente muy rápido. Ventilación lateral para un buen reparto del calor. Puede utilizarse con cualquier fuente de calor. Su fondo ranurado facilita la cocción de las castañas. Mantenimiento: Aclarar bien con agua caliente y secar....

22,00 €

Hierro azul, 100% natural, sin teflones ni aditivos de ningún tipo. Cocina tradicional Esta sartén permite un buen reparto del calor. Tiene una forma particular, con bordes altos, ensanchados y bombeados, sin ángulos vivos, que permite a los alimentos deslizarse facilmente de la sartén al plato. Mango solidamente remachado. El hierro azul ha recibido un...

25,90 €

El futuro de la cocina está en el pasado. La clásica sartén de hierro de nuestras abuelas vuelve con más fuerza que nunca.  Ecológica, duradera y sostenible, aporta un sabor tradicional. Fabricadas artesanalmente en Francia, sólo llevan hierro en su composición, sin ningún químico, teflón o antiadherente sintético similar. Las sartenes de hierro vienen...

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44,00 €

Embudo dosificador ideal para decorar platos, rellenar pequeñas quiches, hacer blinis, rellenar bombones de chocolate con licor, etc... Tanto para preparaciones frías como calientes (máximo 80 grados C). El mecanismo se desmonta facilmente para limpiarlo. Compacto, permite un fácil almacenaje. De acero inoxidable, con soporte. Hecho en Francia por De...

4,95 €

Espátula de nylon flexible, muy manejable y ligera, con bordes redondeados, ideal para no dañar los revestimientos antiadherentes. Resistente al calor, el mango siempre permanece frío evitando el riesgo de quemaduras. Se seca muy rápido y tiene un orificio en el mango para poder colgarla. Apta para lavavajillas

35,00 €

Sartén para creps o filloas hecha artesanalmente en Francia sólo de hierro mineral. Sale de fábrica con una capa protectora de cera de abeja, que evita la oxidación. Esta capa de cera la retiraremos con agua caliente y un poquito de jabón, tras lo cual la secaremos y pondremos al fuego con un dedo de aceite durante unos 4 minutos; esto es lo que se conoce...

6,30 €

Protector en neopreno para sartenes De Buyer Se adapta a los mangos de las sartenes De Buyer, para manipularlas sin riesgo de quemaduras.

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