Mandolina Viper 2.0 De Buyer negra

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Mandolina con cuchilla en forma de V, hecha en Francia, para cortar todo tipo de vegetales, incluso lo más blandos, con regulador de grosor de 0 a 10 mm y sistema para cortes en cubos (hace cubitos perfectos de patata, zanahoria, cebolla, etc...)

Realmente la ventaja de las mandolinas en V es el corte más suave, sobre todo de productos muy blandos; La única mandolina de hoja recta que tenemos en tienda que corte bien el tomate maduro es el modelo profesional de Oxo. 

El único corte que echamos de menos en la Viper es el de la patata en rejilla, corte que si tiene la Swing, con lo cual la decisión es corte de tomates frente a patatas en rejilla y cortes en cubos.

Este producto ya no está en stock

135,00 € impuestos incluidos.

  • Chasis con cuchilla horizontal integrada y pie trasero plegable
  • Una bandeja corta para lonchas, regulable.
  • Dos bandejas de juliana, de 4 y 10 mm
  • Caja de almacenaje
  • Carro receptor de frutas y verduras
  • Un pulsador ergonómico con control de rotación
  • DVD con manual de instrucciones y consejos de utililzación
  • Sistema para hacer cubos 2.0
  • Utilizar siempre con el protector de dedos
  • Las cuchillas son extremadamente cortantes, con lo que deben manipularse con cuidado
  • Lavar a mano.
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